巫溪老鹰茶技艺,重庆市非物质文化遗产,老鹰茶是樟科的木本植物,泡饮时较清香,滋味厚实,先涩后甘,滋味浓而口劲大,对人体具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止嗝等多种功效。
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